Parallèlement au 1er projet, celui de rapprocher chirurgiens dentistes Français et Israéliens, plusieurs congrès dentaires organisés en Israël ont eu un énorme succès, le premier a eu lieu à Jérusalem en 1992.
Un long cheminement débuta par une visite de l'hôpital Soroka de Beersheva en 1991, nous avons signé un protocole d'accord en Novembre 1997 pour la création d'un centre de soins dentaires au sein de cet hôpital qui est aussi une faculté.

La construction s'est terminée en 2000, et en 2004, nous avons inauguré notre service dentaire qui porte notre nom : The C.O.E.F.I. Dental Center for the Neguev.